大会在吉林粮食品牌宣传片《赓续北国粮脉 筑牢大国粮仓》中拉开帷幕。宣传片全景呈现了吉林依托黑土资源优势，以品牌赋能、科技筑基、三产融合推动粮食品牌换新升级的发展脉络。
吉林省粮食和物资储备局党组书记、局长柴冠在致辞中表示，近年来，吉林粮食品牌建设取得喜人成果，在全国处于前列。从“省域公用”到“全国标杆”的精致蝶变，彰显吉林特色粮食品牌竞争优势。从“区域单品”到“系统布局”的科学策划，奏响吉林特色粮食品牌奋进强音。从“千年粮脉”到“大国粮仓”的薪火赓续，铸就吉林特色粮食品牌精神内核。吉林省粮食和物资储备局将继续深入实施吉林粮食品牌战略，严抓源头品质管控，厚植品牌核心价值；深耕“粮头食尾”生态网链，助推产业高质量发展；聚力高附加值产品科研攻关，放大产业综合产出效益；推进产业生态协同创新，筑牢长效运营坚实支撑；深化“数字+市场+N”模式，实施精准靶向营销；厚植品牌文化底蕴，塑造有深度、有温度的粮食品牌；锚定“粮食+N”发展路径，推动农文旅深度融合发展。他希望与会专家学者推动更多前沿技术、优质成果落地吉林沃土，欢迎广大企业家深度参与粮食全产业链建设，在吉林、在四平投资兴业。
四平市委副书记、市长陈德明在致辞中介绍，四平地处世界黄金玉米带和东北黑土带核心区，拥有“中国优质玉米之都”“中国生态玉米（食材）美食地标之都”等美誉。近年来，四平全力推进玉米产业全链融合，玉米作物良种覆盖率达100%，鲜食玉米加工能力由2021年的3000万穗跃升至5亿穗。建立线上四平玉米商城、线下玉米主题商业街，开发推出五色玉米面条、鲜食玉米等8类1000余款产品，“四平玉米”品牌获得“中国生态（食材）玉米产品”“中国生态（食材）好粮油”等国家级荣誉，品牌价值位列全国玉米品类首位。四平诚邀企业家和合作伙伴共享新机遇、共创新赛道、共展新图景。
主旨发言环节，国家粮食和物资储备数据中心主任王晓辉分享“关于国际玉米市场的报告”，中国社科院农村发展研究所研究员党国英围绕“提高粮食产业链综合效益的几个关键问题”发言，中国玉米网总裁冯利臣解析“全产业链视角下玉米产业创新增值与价值转化中的机遇”，北京市农林科学院玉米研究所首席科学家赵久然以“汇聚新质生产力，赋能玉米产业发展”为题阐述种源创新，上海市农业科学院作物所玉米中心主任王慧介绍“长三角鲜食玉米产业协同创新与吉林产业优势及发展路径”。分别从全球供需、产业链效益、市场机遇、种源“芯片”、区域协同五个维度，为与会者提供了专业、务实、前沿的思路借鉴。
随后，四平市推进玉米产业发展领导小组办公室主任寇春生进行四平玉米主食化推介。他介绍，四平坚持“优种优产、优销优加”双向发力，在种植端持续升级推广“梨树模式”，深化与中国农业大学等顶尖科研院所战略合作，全市玉米良种覆盖率达100%；在加工与品牌端，牵头建立玉米全产业链标准体系，发布全国首个玉米主食公用品牌发展规划，迭代研发1000余款玉米系列产品，其中66款产品填补国内市场空白，推动玉米产品附加值提升3至5倍，“四平玉米”已斩获“中国生态玉米美食地标之都”等18项国家级荣誉。
在全场嘉宾的见证下，吉林省粮食和物资储备局党组书记、局长柴冠，四平市委副书记、市长陈德明，新华社新闻信息中心副主任卞凌共同启动“吉林鲜食玉米新穗上市暨吉林玉米营销季”。该营销季依托线上线下全域融合的立体化营销矩阵，推动吉林玉米、鲜食玉米“金名片”打破产销壁垒、拓宽流通版图，让黑土优质玉米香飘九州。
现场展厅分设吉林玉米与吉林鲜食玉米全产业链展区，集中展示吉林鲜食玉米五大地理标志品牌、十大黄金名片、十大金牌产品，以及玉米工业化、饲料化、食品化等深加工产品。吉林省内企业与域外采购商、中粮集团、厦门国贸等代表在现场进行了深入对接。
当日中午，参会人员品鉴体验玉米系列食品，实地感受玉米主食化发展的实践成果。下午，赴梨树县走进黑土地博物馆，深入了解“梨树模式”与黑土地保护历程，随后走访吉林省晟然食品有限公司，察看鲜食玉米从原料到真空包装产品的加工产线。
本次大会是吉林省粮食行业的标杆性盛会。大会通过品牌宣传、致辞交流、主旨发言、产品推介、营销启动、巡馆洽谈、品鉴参观等环节，集中展示了吉林玉米和吉林鲜食玉米在品种培育、产品创新、全链协同等方面取得的丰硕成果，推动了粮食生产、加工、科技、品牌、标准的双向赋能。
当前，吉林正以现代化大农业为核心主攻方向，在万亿级粮食产业蓝海中奋楫争先，吉林省粮食和物资储备局将持续深耕玉米全链条提质升级，深化政企产学研协同合作，擦亮吉林粮食特色品牌“金名片”，诚邀各方共享黑土资源红利、共拓现代农业蓝海、共绘乡村振兴新画卷。
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