为切实做好第七届全国粮食行业职业技能竞赛参赛准备工作，提升我省参赛选手的专业技能和实操水平，2025年8月18日至8月31日，在长春市粮油卫生检验监测站开展了农产品食品检验员企业组和机构组参赛选手集中培训，对我省参加决赛的预备人选进行系统化、专业化指导。

　　本次培训紧扣竞赛考核要求，通过系统授课、重点精讲、案例分析及仪器实物讲解等方式，帮助选手构建完整的理论知识体系。同时，针对全国大赛指定的“粮食验质定等”“氢氧化钾标准溶液配制与标定”“粮食中磷化物残留量的测定”“粮食中真菌毒素的液相色谱法定量分析”四大项目，制定了“零基础破冰--分步拆解--纠错优化--限时模拟”的阶梯式训练方案，全程一对一指导关键操作、纠正不规范动作、优化流程细节。

　　参训学员纷纷表示，此次培训内容紧密贴合竞赛需求与自身能力短板，既有针对性的理论补强，又有高实用性的实操指导,为后续冲击决赛筑牢了能力根基。为进一步提升选手竞技水平，下一步我局将结合本次集训成果与竞赛最新要求，持续优化培训方案，帮助选手在全国竞赛中精准发挥专业技能，全力争取优异成绩，彰显我省粮食行业人才实力。