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杂粮篇
  • 吃荞麦对糖尿病患者有什么好处?

     

      荞麦营养成分丰富,营养价值较高,含有尼克酸、叶酸等多种维生素、黄酮类物质,以及铜、铬、矾等微量元素。调查分析表明,经常吃荞麦的人群,血糖平均水平和高血糖检出率明显低于一般人群。

      由此可见,荞麦能有效降低患糖尿病的风险。特别是荞麦中的苦荞,中医理论认为,苦荞具有药用功能,性寒味苦,清热火,能够治疗糖尿病。

  • 来源: 发布时间:[ 2017年12月26日 ]

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