小麦是怎么加工成面粉的？

　　在面粉加工企业，清理干净的小麦要经过多次碾磨、筛理等分级加工，逐步将小麦胚乳（面粉）与麦皮（麸皮）、麦胚等分离，按照不同面制食品对面粉的不同要求，生产出卫生、营养、色泽均佳的面粉。